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오늘의 메뉴
계절과 원료에 따라 메뉴는 조금씩 바뀝니다. 가장 좋은 재료로, 가장 맛있는 순간에 드릴 수 있도록 준비합니다.
Bread
천연 발효종으로 24시간 숙성한 정직한 빵
캄파뉴
BEST통밀+호밀 사워도우, 36시간 숙성
8,500원
치아바타
올리브유 듬뿍, 부드러운 속살
5,200원
통밀 식빵
100% 통밀, 무첨가 무설탕
6,800원
호밀 빵
독일식 호밀 100% 사워도우
9,000원
곡물 식빵
8가지 곡물 토핑, 든든한 식사용
7,500원
프렌치 바게트
한정겉바속촉의 정석, 매일 한정 12개
4,800원
Pastry
프랑스산 발효 버터로 81겹을 접어낸 페이스트리
버터 크루아상
BEST발효 버터 81겹의 결
4,800원
팽 오 쇼콜라
벨기에 다크 초콜릿 두 줄
5,500원
아몬드 크루아상
두 번 구운 아몬드 크림 가득
5,800원
타르트 시트론
이탈리아산 레몬 커드
6,500원
에끌레어 카페
에티오피아 원두 크림
5,800원
크림 도넛
마다가스카르 바닐라 빈 커스터드
4,500원
Coffee
스페셜티 원두로 내린 깊은 한 잔
에스프레소
오늘의 블렌드 더블샷
4,500원
아메리카노
물의 비율을 직접 선택
5,000원
카페라떼
유기농 우유와 라떼아트
5,800원
플랫화이트
리스트레토 + 마이크로폼
6,000원
에티오피아 핸드드립
NEW예가체프 G1 워시드
6,500원
콜드브루
18시간 저온 추출
5,800원
메뉴는 매일 조금씩 달라집니다
계절 과일, 시즌 한정, 신메뉴 등 그날 입고된 재료에 따라 일부 메뉴가 변경되거나 한정 수량으로 운영됩니다. 인스타그램 @coterie.bakery 에서 매일 아침 오늘의 빵을 확인하실 수 있습니다.